La agricultura de conservación en el mundo

Desde casi los inicios de la agricultura de conservación, los propios agricultores se han encargado de eliminar los clichés. El gran interés acerca de la agricultura de conservación a lo largo y ancho del planeta se demuestra por la rápida expansión de la técnica más conocida dentro de la agricultura de conservación: la siembra directa. De apenas 45 millones de hectáreas en 1999, ha pasado a más de 100 millones en 2008. Los motivos para este aumento, se derivan principalmente de los beneficios económicos que conlleva, basados en la reducción drástica de operaciones, que comporta un menor consumo de combustibles y un menor número de máquinas y de sus pases en campo.

Hoy podemos afirmar que casi en todos los países del mundo hay experiencias sobre agricultura de conservación, con mayor o menor intensidad. Desde las frías zonas de Canadá o Finlandia, hasta los casi desiertos de Australia, pasando por zonas tropicales como Colombia o Kenia. Desde zonas mediterráneas, como España o Argelia, hasta islas como las Malvinas o Madagascar. Es por ello, que los suelos susceptibles para practicar agricultura de conservación son todos aquellos donde se puede practicar la agricultura.

Superficie mundial bajo Siembra Directa
País 2007/2008
EE.UU. 26.593.000
Brasil 25.502.000
Argentina 19.719.000
Canadá 13.481.000
Australia 12.000.000
Paraguay 2.400.000
China 1.330.000
Kazajastán 1.200.000
Bolivia 706.000
Uruguay 672.000
España 650.000
Suráfrica 368.000
Venezuela 300.000
Francia 200.000
Finlandia 200.000
Chile 180.000
Nueva Zelanda 162.000
Colombia 100.000
Ucrania 100.000
Otros (estimado) 1.000.000
TOTAL 106.863.000

En Europa la agricultura de conservación está menos desarrollada que en otras partes del mundo. Los motivos son diversos, pero sin duda razones culturales y de precios están entre las causas de este menor progreso.

Fuente: Derpsch, R. and Friedrich, T., 2009
País Mínimo laboreo en AC (x1000 ha) Siembra directa (x1000 ha) Cubiertas vegetales en cultivos leñosos (x1000 ha) Superficie total en AC (x1000 ha) % Siembra directa / tierra cultivable % AC / tierra cultivable
Alemania 2.300 200 2.500 1,7 21,2
Bélgica 140 140 17,2
Dinamarca 230 230 10,1
Eslovaquia 134 37 7 179 2,6 12,6
España** 1.600 650 950 3.200 2,7 13,1
Finlandia* 1.000 200 1.200 7,1 54,6
Francia 3.750 120 3.870 0,7 21,1
Grecia 230 200 430 7,4 10,8
Hungría 490 10 500 0,2 10,9
Irlanda 10 10 0,9
Italia 480 80 560 1,0 7,0
Portugal 365 45 8 418 2,3 21,1
Reino Unido 2.500 180 2.680 3,1 45,6
Rusia* 15.000 500 15.500 0,4 12,6
Suiza 80 12 10 102 2,9 25,4
Total 28.309 2.234 975 31.519

 

Los mejores datos de los que se disponen en España para el caso de la siembra directa y las cubiertas vegetales en frutales son los datos recogidos en la Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivos (Esyrce) del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. En el caso del mínimo laboreo, estimaciones propias de la AEAC.SV sugieren la cifra para 2009 de 1,3 Mha y para 2010 de 1,5 Mha.

Los datos de la Esyrce para siembra directa y cubiertas vegetales, junto con la estimación propia de la AEAC.SV para el mínimo laboreo para las campañas 2009 y 2010 se presentan en la siguiente tabla.

Datos de la Esyrce para siembra directa y cubiertas vegetales
Cultivos Leñosos (2010) % Cultivos Leñosos (2009) %
Total (ha) 4.986.046 100 5.043.896 100
Cubiertas vegetales (ha) 1.218.726 24,4 1.066.182 21,1
Cultivos Herbáceos (2010) % Cultivos Herbáceos (2009) %
Total (ha) 7.182.050 100 7.341.709 100
Siembra directa (ha) 428.638 6 274.528 3,7
Total (ha) 7.182.050 100 7.341.709 100
Mínimo laboreo (ha) 1.500.000 20,9 1.200.000 16,3